El filtro Paddle Finisher ZPF en dos etapas, permite la
eliminación de la pulpa gruesa y el afinado del jugo
mediante un sistema de paletas a gran velocidad y su
regulación en la fase de extracción.
Dispone de un sistema de control sobre la humedad en
residuos y de un cuadro general de marcha y paro.
Las tres paletas situadas en su interior, giran a gran
velocidad y hacen pasar el producto por la tela de
acero inoxidable perforada para conseguir el
resultado deseado.
Mediante la elección del diámetro de perforación de
la malla se podrá variar el grado de afinado de pulpa
según las necesidades de producto. Estándar 0,8 mm.
Capaz de regular la humedad en residuos
mediante un sistema de contrapesos en la
boca de extracción.
Separación de la pulpa del jugo extraído y recuperación de los
sólidos solubles contenidos en las pulpas (lavado de pulpa).
Adecuado para todo tipo de jugos de cítricos y de jugos
procedentes de la granada.
