TECNOLOGÍA MODULAR QUE SE ADAPTA A TUS NECESIDADES DE EXTRACCIÓN DE JUGOS


El sistema modular de JuiceTech Solutions le permite configurar la
instalación que mejor se adapte a sus necesidades.
Complemente la unidad de exprimido o prensado con nuestra
amplia gama de equipos.








Pasteurizador Flash ZF1000


Con el método Flash podrá pasteurizar su jugo a la temperatura mínima que permita conservar al máximo su sabor y propiedades organolépticas naturales.


CONTROL TOTAL DEL PROCESO SISTEMA CIP INDEPENDIENTE FABRICADO EN ACERO INOXIDABLE AISI 304 ETAPA DE FRÍO OPCIONAL
Extraccion de jugos

 

VER FICHA DE PRODUCTO

 

Pasteurizador para envasado en caliente


Si precisa de un pasteurizado para una vida más larga del jugo, la mejor solución es el pasteurizador compacto.


CONTROL DE TEMPERATURA AUTOMÁTICO / PID BOMBA DE ALIMENTACIÓN DE AGUA CALIENTE DESDE 300 A 2000 L /H

 

VER FICHA DE PRODUCTO

 

 
Envasadora ZBL1000


Línea semiautomática ideal para medianas producciones que requieran exactitud en el llenado.


CRISTAL, PEHD, PET... | TAMAÑOS DE 0,2 L A 4 L FUNCIÓN AUTOLIMPIEZA CIP AUTOMÁTICA TANQUE DE ALIMENTACIÓN DE 125 L SISTEMA AUTOMÁTICO DE DOSIFICACIÓN PANEL DE CONTROL INTEGRADO

 

VER FICHA DE PRODUCTO

 

 
Envasadoras manuales


Envasadora para Bag in box con llenado en frío o en caliente para bolsas de 3 L, 5 L y 10 L. Tanque de jugo con sonda de nivel, dosificación mediante pesado. Panel de control con ajuste de volumen de llenado. Hasta 500 L /H.

Envasadora manual botellas. Con 6 boquillas de llenado. Plataforma botellas ajustable en altura, llenado en frío o en caliente. Hasta 550 L /H.

Envasadora mixta bag in box y botellas. Combina las anteriores características en una sola máquina. Hasta 750 L /H.


 

VER FICHA DE PRODUCTO

 

 
Versión granadas


La máquina Z450P cuenta con un cabezal con filtro de banda continuo para eliminación de semillas y hollejos, y cuñas extractoras dobles tanto en copas macho como en copas hembra.


 

VER FICHA DE PRODUCTO

 

 
Despulpadora ZDP500


Para aquellas frutas con hueso, como melocotones, ciruelos o cerezas entre otras, es necesaria la utilización de una fase intermedia para separar los huesos de las pulpas y poder filtrarla. Para ello podrá utilizar la despulpadora ZDP500 .

FILTROS INTERCAMBIABLES CON DIÁMETROS DE PERFORACIÓN DIFERENTES SEGÚN FRUTA ROTOR AJUSTABLE PARA EL DESHUESADO Y AFINADO DE FRUTAS Y BAYAS FABRICADA EN ACERO INOXIDABLE POSIBILIDAD DE AÑADIR UNA BOMBA PARA TRASIEGO DE LA PULPA A LA PRENSA DE BANDA ZBP400

 

VER FICHA DE PRODUCTO

 

Food Engineering

Zumex HQ Spain

Zumex Group
Tel: +34 961 301 251
Fax: +34 961 301 255
Pol. Ind. Moncada III - C/ Moli 2
46113 Moncada - Valencia - Spain
foodengineering@zumex.com

Zumex USA & Canadá

Zumex USA & Canadá
1573 NW 82nd Ave,
Miami, FL 33126
Tel: 1 305 591 0061
Fax: 1 305 591 0062
foodengineering@zumex.com